おまかせ(釧路)前日までのご予約のみになります。

前菜・お造り5点・炭火焼き(毛がにorたらばがに)・本めんめ(干し焼きor昆布湯煮)
えぞあわび(ばたー焼きor酒塩蒸し)・えぞばふんうに舟昆布茶蒸し・すし6貫・お椀・デザート

22,000円

おまかせ(霧)

前菜・お造り5点・本めんめ干し焼き・かき貝・かに天ぷら
えぞばふんうに舟昆布茶蒸し・すし7貫・お椀・デザート

17,600円

おまかせ(湿原)

先附・お造り3点・あぶらぼうず西京焼き・かき貝・毛蟹甲羅揚げ
えぞばふんうに舟昆布茶蒸し・すし7貫・お椀・デザート

13,200円

おまかせ(丹頂)

先附・お造り3点・ししゃも焼き・かき貝・えぞばふんうに舟昆布茶蒸し・すし6貫・お椀・デザート

8,800円

寿司メニュー

北海道・釧路の新鮮な食材を用いた八千代趣向のメニュー、心ゆくまでお愉しみください。